岐阜の名店フランボワーズ。
厳選した素材から作られるお菓子にはシェフの気持ちがこめられています。その真心がこもったお菓子には、そのひとつひとつに感動が味わえます♪
パリの朝市/税込価格262円
フランボワーズの人気商品「パリの朝市」。両手であふれるほどの大きなフォルム、ひと口ほお張ると、パイのサクサクした食感、その後に、香ばしいシュー皮を引き立てる口どけの良い生クリームが広がり、そして最後にコクのあるカスタードクリームが自然と溶け合う。徐々に折り重なる絶妙なハーモニーは、想像を超える美味しさに♪
苺のショートパフェスイーツコレクション/税込価格500円
サクサクのワッフルコーンの中には、ふわふわのスポンジ、なめらかな舌触りの生クリーム、そしてジューシーな完熟苺・・・。いろんな味と食感が楽しめる、大人はもちろんお子様にも喜ばれる新感覚スイーツです♪
■店名:焼菓子・手作りケーキ フランボワーズ
■住所:岐阜/本巣郡
焼菓子・手作りケーキ フランボワーズ は、Sweets Collection in 名古屋2010 に出店してるよ♪
焼菓子・手作りケーキ フランボワーズのホームページ
◇まにあ道事務局より◇
Sweets Collection in 名古屋2010取材しました♪(3月29日)
■こちらのイチオシ商品は?
小形さん 「パリの朝市という商品が人気です。シューをパイ生地で作りサクっとした食感が楽しめ、中のクリームの口どけはなめらかでとても美味しいので、ぜひご賞味ください」
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