三重県伊賀市の和菓子屋 桔梗屋織居!伊賀上野は忍者や松尾芭蕉生誕の地で、それにちなんだ小豆どうふや釣月という和菓子がある!創業以来400余年、伊賀の風土を菓技に託し、今に至る
みるくはちみつとうふ/税込価格735円
牛乳とはちみつを使った葛菓子☆
おとうふに見立てた食感がとってもやさしくなめらか♪チョコ味や紅茶味も人気!
とろろわふーる/税込価格200円
山芋とホイップクリームを合わせた、和の風味豊かなジャパニーズワッフル♪
■店名:桔梗屋織居
■住所:三重/伊賀市
桔梗屋織居は、Sweets Collection in 名古屋2010 に出店してるよ♪
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桔梗屋織居のホームページ
◇まにあ道事務局より◇
Sweets Collection in 名古屋2010取材しました♪(3月29日)
■こちらの商品の魅力は?
ノヨリさん「このみるくはちみつとうふは、ミルクを葛でよせたお菓子です。いちごを丸ごとつぶして入れてあるので、苺本来の甘みとミルクのやさしい味が好評です。」
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