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今回はモンブランいきたいと思いまーす(^○^)ノ♪
材料(２人分)
栗（１４０グラム）・バター（大さじ１）・牛乳（１００ミリリットル）・グラニュー糖（２５グラム）
生クリーム（５０ミリリットル）・グラニュー糖(生クリーム用 小さじ１)・チョコレート（お好み）
１ 栗は、２０分くらい茹でたら半分に切ってスプーンなどで中身を取り出す。
２ 鍋に（１）の栗、牛乳、グラニュー糖を加えよく合わせる。
火にかけ、もったりとするまで煮詰め、冷ましておく。
３ 器に（２）のペーストを細い口金で絞り出し、山のように盛る。
上からグラニュー糖を加えて８分立てにした生クリームを飾る。
４ お好みでチョコレートを飾ってもいいかと思います♪
栗でなくても、かぼちゃ、紫イモでもおいしくできるかと・・
ぜひぜひ挑戦してみて下さい（＾◇＾）ノ
材料(２人分)
栗（１４０グラム）・バター（大さじ１）・牛乳（１００ミリリットル）・グラニュー糖（２５グラム）
生クリーム（５０ミリリットル）・グラニュー糖(生クリーム用 小さじ１)・チョコレート（お好み）
１ 栗は、２０分くらい茹でたら半分に切ってスプーンなどで中身を取り出す。
２ 鍋に（１）の栗、牛乳、グラニュー糖を加えよく合わせる。
火にかけ、もったりとするまで煮詰め、冷ましておく。
３ 器に（２）のペーストを細い口金で絞り出し、山のように盛る。
上からグラニュー糖を加えて８分立てにした生クリームを飾る。
４ お好みでチョコレートを飾ってもいいかと思います♪
栗でなくても、かぼちゃ、紫イモでもおいしくできるかと・・
ぜひぜひ挑戦してみて下さい（＾◇＾）ノ
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