ピアットなどでおなじみの長谷川シェフのお店。名古屋市の西区本店、北区のレニエデュノール、高島屋のレニエリヴゴーシュでレニエのケーキをご賞味いただけます。
西区本店は、カフェスペースも充実して、午後のゆったりした時間を過ごせます。
レニエの中津川モンブラン/税込価格483円
レニエの中津川モンブランは日本人なら誰もが持つ栗への懐かしい風味を大事に守りつつ、上質この上ない軽い生クリームとサクサクのアーモンドメレンゲで出来ております♪
ポワソン・ダブリル/税込価格525円
「Poisson d'Avril」フランスでは4月1日のエープリルフールを「4月の魚」を意味するポワソン・ダブリルと呼び魚の型をしたパイやチョコレートが並びます。苺を飾ったこの期間だけの魚の型をしたパイです。
■店名:レニエ
■住所:名古屋/西区
レニエ は、Sweets Collection in 名古屋2010 に出店してるよ♪
レニエのホームページ
◇まにあ道事務局より◇
Sweets Collection in 名古屋2010取材しました♪(3月29日)
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