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手作りつくねの作り方♪

材料：鶏ひき肉・たまねぎ・塩コショウ・ごま油・
片栗粉・しょうゆ・さとう・酒・みりん

１　たまねぎをみじん切りにします。
２　鶏ひき肉、切ったたまねぎ、塩コショウ、ごま油、片栗粉
をボールに入れてよくこねます♪
３　こねた材料を好みの大きさに形作って・・!(^^)!
４　しょうゆ、さとう、酒、みりんでつくねのタレを作っておきます。
５　材料をフライパンで焼いていき、両面に焼き色がついたら、
作ったタレを入れます。こんがり色になったら完成です♪♪


※私は串に刺しませんでしたが、刺すと雰囲気が出ていいかもしれませんね☆
好みで卵黄を足すとまたまろやかになって美味しいと思いますっ(^^♪
ぜひぜひ簡単なので作ってみてください！

みぃでした(゜レ゜)