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ヘルシー食材！！豆腐チャンプルの作り方＼(◎o◎)／！
- ◇評価 165ポイント
- ◇閲覧回数 8,521回
- ◇登録日
- 2011年10月4日
-
- マニアーナ！みぃ
- 道場主
Lv.64
簡単＆ヘルシーな料理をご紹介♪
豆腐チャンプル(^^♪
材料：豆腐（木綿）・豚薄切り肉・ニラ・もやし・長ネギ・ごま油・しょうゆ・塩コショウ・かつお節
作り方
１ 豆腐の水分をキッチンペーパーなどで切る。
豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、ニラは３センチ、長ネギは斜め切りにする。
２ 鍋にごま油を熱し、豚薄切り肉を炒める。
色が変わってきたら豆腐を軽く崩しながら入れて炒め、長ネギ・もやし・ニラ
の順に加えさらに炒める。
３ 全体に火が通ったらしょうゆ・塩コショウで味を調え、
最後にかつお節をかけて完成ですっ！！！！
豆腐チャンプル(^^♪
材料：豆腐（木綿）・豚薄切り肉・ニラ・もやし・長ネギ・ごま油・しょうゆ・塩コショウ・かつお節
作り方
１ 豆腐の水分をキッチンペーパーなどで切る。
豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、ニラは３センチ、長ネギは斜め切りにする。
２ 鍋にごま油を熱し、豚薄切り肉を炒める。
色が変わってきたら豆腐を軽く崩しながら入れて炒め、長ネギ・もやし・ニラ
の順に加えさらに炒める。
３ 全体に火が通ったらしょうゆ・塩コショウで味を調え、
最後にかつお節をかけて完成ですっ！！！！
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