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Lv.53
みぃちゃんハッピーバースデー★マニアーナ!みんなでケーキの感想を言ってみた!
みぃちゃん、誕生日おめでとうーーーーーー!!!!o(*^▽^*)o
・・・というわけで!
さっそくみんなでうはうはしながら切り分け、頂きました〜〜★
まゆみんコメント★
「リッチなリンゴジャムみたいで、シナモンが効いてて、
季節感があって・・・
少しの量でも満足できるぐらい、一口に重みがあって、食べていて幸せですっ!><」
みぃちゃんコメント★
「洋梨の部分もおいしいんだけど、外側のタルト生地が特に好き〜!
サクサクなんだけど中身はしっとりしてておいしいー!o(*^▽^*)o」
えこ的には、上に乗った洋梨が、フォークでも切り分けやすいように、薄くスライスして載っている心遣いに感動しましたっ★
洋梨をあまく煮詰めてあって、上からバーナーで焦げ目を出し、「円熟した」という言葉がぴったりの、手をかけたとろとろにとろける洋梨がたらないですっ♪
そして、本当にまゆみんの言った通り、
ほんの少しの一口ぶんに、ギッシリと、アーモンドと洋梨の風味が詰まったリッチ感///
職人さんの手のかけようが分かる一皿でした(T-T)
ごちそうさまでしたーー!!(*^▽^*)ノシ!
*えこ*
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