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Lv.53
鍋はここまで進化しちゃうんですか?!ポタージュスープのような味わいの変わり種鍋「バジルクリーム鍋」★
こんなんやっちゃうんですか!o(*^▽^*)o
色々調べていて発見したのが、横浜市の綱島にある「酒菜家 上々」さんで発見しました、
クリームスープにバジルの香り漂う、まるでポタージュスープのような鍋『バジルクリーム鍋』!!(1480円・注文は2人前〜)
鶏ガラベースの生クリーム仕立て。
たっぷり入ったバジルの香味のおかげで、味はクリーミーで濃厚だが、後味はスッキリと仕上がっているそう★
ジャガイモなど野菜、肉はもちろん、隠しダネのシューマイもおいしいのだとか!(崎陽軒〜〜〜〜!!))
ちなみに、シメはうどん(1玉300円)がオススメ。バジルクリームにうどんがからんで、最後まで鍋とは思えないクリーミー感を味わうことができるらしいですよ!!
ちなみにこちらのお店での人気メニューは「チキンとバジルのクリームうどん」らしく、
まろやかで香味豊かなお洒落うどんが、女性に大人気なんだとか★
これはもう、おうどんでシメるしかないっっ><!!!
ミルクベースのスープやクリームシチューが大好きな私にとっては
かなり気になるお鍋ですーーーーー!!!><
横浜に行った際は、ぜひ試してみたいですっっ!!!
*えこ*
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