今が旬♪さつまいもを使った簡単レシピ！(0)

マニアーナ！みぃ

2012年10月16日

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今が旬♪さつまいもを使った簡単レシピ！

今回は今が“旬”さつまいもを使った簡単レシピをご紹介したいと思います♪

材料：さつまいも・サラダ油・砂糖・バター・塩

作り方：

１　さつまいもを短冊切りにします。あまり大きくない方がカリッとして
美味しく仕上がります♪

２　切ったさつまいもを水をはったボウルに１０分くらい付けます。
切ったらすぐに水に付けることで変色を防ぎます。

３　鍋に油をちょっと多めにひき、水を切ったさつまいもを入れ、
炒めていきます。油がはねますので注意です。

４　さつまいもが色づいてきたらバター、砂糖を入れてさらに炒めます。
結構たっぷり入れます。

５　最後に塩を少し振りかけたら完成です♪

アツアツのうちに食べるのがおすすめです(・▽・)ノ

我が家の夕飯はこんな感じです♪
さつまいも、クラムチャウダー、まいたけのバター醤油、にらもやし、
です★

さつまいもの栄養素・旬の時期などはこちら♪

　　　みぃでした♪
　

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