TOP > レジャー・アウトドア > 燻製あれこれ道場 >


燻製あれこれ道場 人気のネタ

昨日のアクセス数ランキング

0回
燃焼実験の結果。(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2013年9月3日
なんだかんだで2時間半は燃えていました。実際手を温めるか中ぐらいのやかんでお湯を沸かすなら...
0回
最近は、(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2013年9月2日
一昨年はロケットストーブというものを試作してみました。個人的な感想は、薪が絶え間なくいる様...
0回
皆様にお知らせです。(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2012年4月28日
私の古くからの友人総統S閣下が最近木材の製材所にあるプレナーという機械から出てくる細かいか...
0回
ロケットストーブの試作と実験結果。(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2012年4月27日
だいぶ前に実験して書き忘れていましたが、レンガやブリキ缶で製作してみました。燃料の少なさに...
0回
ロケットストーブとは(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2011年10月15日
最近知ったのですがロケットストーブという薪ストーブが注目されています。特徴は少しの薪で火を...
0回
ものすごく久しぶりのネタ(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2011年8月24日
一年以上たってからのネタです。実は数年前に親戚の方が90分ぐらいでオイル缶7分目位の炭(竹...
0回
ものすごく久々の更新(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2010年6月21日
ものすごく久しぶりにネタを出します。昨日テレビで(志村けんが出ている)アウトドア用のバーベ...
0回
補則、(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2009年6月29日
前のネタの燻製器は香りや味付けを目的とした物ではなく、あくまで保存用の物です。 です...
0回
図解説明(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2009年6月29日
図1、平らな地面の上で炭火をおこす。1時間位持つりょうにしておく。 図2、その間...
0回
これも燻製器(1)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2009年6月2日
この写真は川魚を素焼きにする道具です。 理論上では岩魚の骨酒に使う素焼きもできま...
0回
電熱器使用のやり方(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2009年5月29日
要するに熱源として安定した温度を供給できるのが電熱器ですが 温度の管理など、目をあま...
0回
燻製器を手つくりする場合(2)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2009年5月29日
電熱器を使用する場合、坂口電熱株式会社のHPに載っていました。http://www.sak...
0回
調理方法について(0)
【投稿者】 S (道場主) 【登録日】2009年5月29日
結構判りやすいサイトがあります。まずは一度見てください。  http://smo...