マニアーナ！みぃの肉じゃがの作り方のご紹介(^o^)／(0)

マニアーナ！みぃ

2011年10月4日

閲覧数:9104回

肉じゃがの作り方(^o^)／

材料：じゃがいも・にんじん・たまねぎ・ゆで卵・牛肉（今回は牛丼用のにしました）・サラダ油・
塩コショウ・しょうゆ・みりん・酒・さとう

１　野菜を切ります。鍋で油を熱し、塩コショウで味を調えながら野菜を炒めていきます。
　

２　少し焦げ目がついたらお肉も一緒に炒めます。

３　次に鍋にお水を足して、あくをとりながら沸騰させます。

４　沸騰したら弱火にして、しょうゆ・みりん・酒・さとうで味付けします。

５　最後にゆで卵を入ます。野菜が柔らかくなってきたら食べごろです!！(^o^)／

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