とん汁の作り方　みぃオリジナルバージョン♪(0)

マニアーナ！みぃ

2011年6月28日

閲覧数:8662回

材料
にんじん・大根・たまねぎ・本だし・赤みそ・豚肉

１　にんじん・大根・たまねぎを切る

２　にんじんと大根を先に水から茹でる

３　たまねぎも加えて野菜が柔らかくなったら本だしを入れる

４　赤みそを入れて、最後に豚肉を入れて煮込む

５　豚肉からあくが出るので丁寧に取り除く

６　完成(゜レ゜)

たくさん作り過ぎちゃって３日間くらいとん汁が続きました(・_・;)(笑)
冷蔵庫で冷やして食べても美味しかったです♪

とん汁っていろんな具材を入れれて栄養たっぷりですよね！
皆さんのお家のとん汁は何を入れますか？
ぜひ参考にさせて下さい!(^^)!

みぃの夕飯♪
とん汁、さんまと大根おろし、おくらのおかかあえ、ご飯
です(^○^)ノ☆

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