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まにあ道ﾓﾊﾞｲﾙ
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 マニアーナ！みぃのクッキング道場 |
きんぴらごぼうの作り方 みぃオリジナルバージョン♪(0) |
 マニアーナ！みぃ
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| 2011年6月28日 |
| 閲覧数:9659回 |
材料
にんじん・干しごぼう・ラー油・とうがらし・さとう・しょうゆ・みりん・酒・めんつゆ
１ 干しごぼうを水で戻す（２０分くらい放置しました♪）
※こんなの使いましたよ（＾◇＾）ノ↓
２ にんじんを切る
３ 水からにんじんを煮る→戻したごぼうを足す
４ めんつゆ→しょうゆ→さとう→みりん→酒→ラー油→とうがらし
の順に味付けしていく
５ 完成＼(^o^)／
スーパーで干しごぼうを見かけて珍しくて買っちゃったため、きんぴらにしました♪
ごぼうは食物繊維が豊富でダイエットのみかた☆まだまだたくさん余っているので
また違った料理を作った時はご紹介しまあす!(^^)!
にんじん・干しごぼう・ラー油・とうがらし・さとう・しょうゆ・みりん・酒・めんつゆ
１ 干しごぼうを水で戻す（２０分くらい放置しました♪）
※こんなの使いましたよ（＾◇＾）ノ↓
２ にんじんを切る
３ 水からにんじんを煮る→戻したごぼうを足す
４ めんつゆ→しょうゆ→さとう→みりん→酒→ラー油→とうがらし
の順に味付けしていく
５ 完成＼(^o^)／
スーパーで干しごぼうを見かけて珍しくて買っちゃったため、きんぴらにしました♪
ごぼうは食物繊維が豊富でダイエットのみかた☆まだまだたくさん余っているので
また違った料理を作った時はご紹介しまあす!(^^)!
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