テレビでこの男を見かけた人も多いでしょう。
”ラーメンの鬼”と呼ばれる佐野実氏です。
実際に彼がつくるラーメンを食べてみたいと以前から思っていましたが
ついにその機会がやってきました。
ご存知「支那そばや」です。名古屋初登場!
早速行ってきました。
注文したのは、支那そば(しょうゆ¥850)。
しっかり味だけど、くどさがない。美味いです!
さすがに素材が厳選されているようで、チャーシューも歯ごたえあります。
他には、餃子、白式部と呼ばれる小龍包のような中華饅頭みたいなものもあります。
〈支那そばや mozo wonder city(モゾ ワンダーシティ)店〉フロア:1F
営業時間:L.O.〜22:30
TEL:052-508-5251
「ラーメンの鬼」佐野実の厳選ブログ