愛知県津島市の外れに(周りは田んぼ)あるのですが、ここの塩ラーメンが大好きです。
スープは魚介のダシが利いていて、旨みがあります。
オプションの「すだち」を途中から少しずつ加えていって、味の変化を楽しむのが
お店のおススメです。
くどく無いのでスープまで完食できますよ!
ラーメンファンなら一度は行く価値ありだと思います。むしろ行くべき(笑)
麺は細麺と太麺が選べますが、塩には細麺が合います。
ラーメンはしょうゆ、塩、味噌、台湾ラーメンの4種類のメニューがベースです。
サイドメニューは水ギョーザなどありますが、チャーハンがおススメです。
毎日20食限定の「つけ麺」もマジうまです。
つけ麺専門店より呵呵の「つけ麺」の方が好きなくらいです。
つけ麺ファンにも是非味わって欲しいですね。
→お店の場所