シャンティ・ショコラの作り方♪♪

バレンタインデーに手作りする方必見☆
色んな使い方が出来る シャンティ･ショコラの作り方をご紹介♪

シャンティ･ショコラとは、ふんわりしたショコラクリームを指したり
そういうクリームのケーキのことを指したりするよ

ケーキに塗ってもよし、フルーツをディップしてもよし☆
もちろんそのまま食べることもできるよ〜！


■材料
スイートチョコレート　　40g
砂糖　　5g
生クリームA　　80g
生クリームB　　200g

■作り方
1. 刻んだスイートチョコレートをボウルに入れ、沸騰させた生クリームAを加え 泡立て器でよく混ぜ、一晩置いて落ち付かせる
2. 1に生クリームBと砂糖を入れ泡立てる。用途によって お好みで泡立てる固さを調整する。



☆★　チョコレートレシピいろいろ　★☆
→ チョコレートムースの作り方＆レシピ
→ これなら失敗しない！バレンタインの手作りキット＆セットおすすめ！
→ フォンダンショコラの作り方＆レシピ
→ トリュフの作り方＆レシピ
→ チョコレートブラウニーの作り方＆レシピ
→ チョコレートタルトの作り方＆レシピ
→ シャンティ･ショコラの作り方＆レシピ
→ 生チョコの作り方＆レシピ
→ ガトー･ショコラの作り方＆レシピ

ﾛｸﾞｲﾝ

投稿

[*]▼　まにあ道TOP　[#]▲

ﾛｸﾞｲﾝ
まにあ道に新規登録(無料)
まにあ道とは
よくある質問
利用規約
ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰﾎﾟﾘｼｰ
お問い合わせ

maniado all rights reserved.