チーズinハンバーグ☆オリジナルレシピ(^^♪(4)

マニアーナ！みぃ

2012年5月8日

閲覧数:15022回

チーズinハンバーグ☆オリジナルレシピ(^o^)／

材料：ひき肉（今回は合い挽き使用）・玉ねぎ・にんじん・
じゃがいも・たまご・ごま油・塩こしょう・チーズ（バラけてるやつを使用）

作り方：

１　ハンバーグのタネの作り方は通常のものと一緒です♪

２　今回はチーズinハンバーグ☆ということで、
じゃがいもを使用。

３　チーズを中に入れるときのコツ♪
○まず、ハンバーグのタネそのものをよくコネて、
粘り気を出す。※肉と肉の空間をなくす。
○タネ－チーズ－タネ　な感じで、先にハンバーグの
下になる部分のタネから手の上に乗せ、チーズ、そして
チーズがはみ出ないように上になる部分のタネも乗せ、
丁寧に形にしていきます(゜-゜)

４　あとは焼くだけで～す♪♪
チーズが入ってる分、厚みがあるため弱火でじっくり焼いてあげてください(^○^)

５　焼き終えたら完成です♪

半分に切ったとき、画像では見にくいですがトロ～リと
中からチーズが出てきました！肉汁と一緒に（＾ｖ＾）ノ
焼いてる途中でチーズが出てきちゃうこともなく、大成功でした＼(^o^)／

次は、ポテトサラダinハンバーグを作ってみたいなと思います♪♪

　　　　　みぃでしたッ＊

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投稿

ｺﾒﾝﾄ(4)

ももこ

2012年5月9日

チーズinハンバーグ手作りなんてすごいね♪
美味しそ～っ♪♪

木川文明

2012年5月11日

ハンバーグ切って中からチーズ出てくるとテンション上がるねぇ
最近、ハンバーグ作ってないからなぁ
作ってみたいなぁ

マニアーナ！みぃ

2012年5月22日

※ももこ様※

コメントありがとうございます♪

初めて作ってみたんですが、適当にやってみたら
できちゃいました(笑)
途中でチーズが出てくることなく大成功でした！！

マニアーナ！みぃ

2012年5月22日

※木川文明様※

コメントありがとうございます♪

チーズと一緒に肉汁が出てきたら最高に
テンション上がりますよね＼(^o^)／

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