タラのバターポン酢ソース煮♪(0)

マニアーナ！みぃ

2012年4月3日

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タラのバターポン酢ソース煮♪

材料：タラ・ネギ・ポン酢・バター・塩こしょう・片栗粉・サラダ油

作り方：

１　タラの水気をクッキングペーパーなどでよく取り、
塩こしょうで下味を付け、片栗粉を両面にまぶす。

２　フライパンにサラダ油を熱し、タラを焼いていきます。

３　両面にほど良く焼き色が付いたら、ポン酢を入れます。
※たっぷり入れます。

４　ポン酢が沸騰したら、バターを入れ、最後にネギを
加えて完成です＼(^o^)／
片栗粉を使っているので、いい感じにとろみが出ますよ♪

この日の夕飯はこんな感じでした☆

先ほどご紹介したホタテに、味噌汁、冷奴、白米、そしてタラ。

美味しくいただきました（●＾o＾●）ノ

　　　　　みぃでした♪

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