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 マニアーナ！みぃのクッキング道場 |
チキン南蛮レシピ♪マニアーナ！みぃ特製☆野菜たっぷり甘酢かけ♪(2) |
 マニアーナ！みぃ
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| 2012年10月23日 |
| 閲覧数:7998回 |
チキン南蛮レシピ♪マニアーナ！みぃ特製☆野菜たっぷり甘酢かけ♪
材料：鶏むね肉・マヨネーズ・にんにく・片栗粉・玉ねぎ・にんじん・枝豆・しょうゆ・
砂糖・みりん・酒
作り方：
ぜひお試し下さあ〜い！！
みぃでした♪
材料：鶏むね肉・マヨネーズ・にんにく・片栗粉・玉ねぎ・にんじん・枝豆・しょうゆ・
砂糖・みりん・酒
作り方：
 | １ 鶏むね肉をマヨネーズとにんにくとしょうゆを 混ぜ合わせたのに付け、それに片栗粉で衣を作って、 フライパンで焼いていきます。 この時、油はひきません！！ |
 | ２ 焼き終わったらこんな感じです♪ きっとこのまま食べても美味しいと思いますが、 もう一工夫。 |
 | ３ たっっぷり野菜で甘酢ソースを作ります！ ちなみに枝豆は自家製枝豆です♪ しょうゆ、砂糖、酒、みりんで味付けし、 最後に片栗粉でとろみをつけたら完成です！ |
 | ４ ２で出来上がったお肉に３の甘酢ソースをかけたら 完成となります♪ お肉に付けた下味のにんにくマヨネーズの味が美味しくて、 それに甘酢がよく合う♪ ご飯も進みますよお〜〜〜 食欲秋ですからね☆ |
ぜひお試し下さあ〜い！！
みぃでした♪
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木川 文明
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| 2012年10月23日 |
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むむっ！美味しそうだし野菜も取れてご飯が進みそう!! ただ、南蛮の定義はタルタルソースをかけた物じゃなかったっけ？ |
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マニアーナ！みぃ
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| 2012年10月25日 |
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木川 文明様♪ コメントありがとうございます(ゝω・´★) タルタルソースかけたかったんですけど、 せっかく野菜たっぷりにしたのにタルタルソースでカロリーあっぷしたら 意味ないかなと思い…( ；∀；) |
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