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香芝SAでのご当地丼ぶり♪「大和豚角煮丼」☆

◇評価 95ポイント
◇閲覧回数 9,468
◇登録日
2012年3月27日
マニアーナ!えこ
マニアーナ!えこ
道場主

Lv.53

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こんにちわ♪
マニアーナ!えこです(*^v^*)!

今回は、大阪に行ってきましたえこが

香芝SAで頂いてきました、

ご当地の食材を使ったオンリーワンの丼ぶりのイベント、
『ご当地丼ぶり王決定戦』にでご紹介されました、

「大和豚角煮丼」のご紹介☆





奈良のブランド豚「大和ポーク」を丁寧に脂抜きし、
3時間煮込んだ厚切り角煮は、
スプーンでもほぐせる柔らかさ。
トッピングの玉子・白ねぎ・紅しょうが・からしを混ぜて、
幾重もの味の変化をお楽しみ頂けます。

とのこと!


さっそく頂いてみましたーーーー!!!(*^v^*)


口の中でホロホロと崩れる角煮は
本当にやわらかい!!!

こってりめな角煮のプルプル脂を
シャキシャキでピリッとした白ネギの香味が流してくれて、

とろんととろける、目玉焼きの黄身をくずすと
またまろやかになって・・・!!!


大ボリュームでしたが、
育ち盛りの男性にぴったり☆


ぜひ香芝SAにお立ち寄りの際は
頂いてみてはいかがでしょうか?o(*^▽^*)o


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