井上鍋を作ろう(7)

VieVie

2008年12月15日

閲覧数:10894回

焼肉のたれをダシにして作る鍋料理です。

焼肉のたれを使うからといっても、甘すぎたりしつこい味ではありません。
あっさりとしたみそ味で風味もよく食欲をそそります。

どうやって誕生したかというと、
ある井上さんの家で、普段から焼肉のタレで野菜炒めを作っていたが、
ある日タレを入れ過ぎてしまい味が濃くなってしまった。
そこで水で薄めて煮込んだところ、意外と美味しかったので
、後日いろいろな食材を入れて試し、試行錯誤の末に完成させた。
～Wikipediaから～

具は鶏肉やキャベツやモヤシ、ししとう、ウィンナーなど。

気軽に作れる鍋です。

次のﾈﾀ

このﾈﾀにｺﾒﾝﾄを書く!

ﾛｸﾞｲﾝ

この道場にﾈﾀを書く!

投稿

ｺﾒﾝﾄ(7)

すみれ

2008年12月17日

井上鍋はまだ食べたことがありません！
獅子唐を入れるところがそそられます☆

ゴリツァ（｀O´)o

2008年12月17日

井上鍋
初めて聞きましたよ

増田・G・ゴロウ

2008年12月18日

井上マーなら知っとるよ

お面ライダー1号

2008年12月25日

今週末は冷え込むそうだから作ってみようかなあ。

2009年1月13日

たれの分量はどのくらいなのでしょうか。

次のｺﾒﾝﾄ>>

ﾈﾀﾘﾝｸ

ホーロー　オレンジ　ポップな片手鍋　未使用品(0)

ﾉﾝｾｸｼｮﾝ

この秋冬に食べてみたいっ！変わり種、アイデア鍋・おすすめ具材ランキングまとめ★(2)

ｸﾞﾙﾒ

生卵のつけだれが新しい！体を温める冬変わり鍋「根菜ちゃんこつゆ鍋」作り方レシピ★(2)

ｸﾞﾙﾒ

ｶﾃｺﾞﾘ

ｽﾎﾟｰﾂ	ﾐｭｰｼﾞｯｸ
ﾚｼﾞｬｰ･ｱｳﾄﾄﾞｱ	ﾎﾋﾞｰ･ｹﾞｰﾑ
ｴﾝﾀｰﾃｲﾒﾝﾄ	ｱﾆﾒ･漫画
ｸﾞﾙﾒ	ﾗｲﾌ
ﾌｧｯｼｮﾝ	ｺﾝﾋﾟｭｰﾀ
学問･研究	ﾉﾝｾｸｼｮﾝ