えこ誕生日ケーキ！HENRI　CHARPENTIER　のWチーズケーキレポ♪(2)

こんばんわ！！！

マニアーナ！えこです♪

やばあああああああああ＼(^o^)／！！！！！

今回、えこさん誕生日ということで

まにあ道スタッフの方々から、
こんな素敵なケーキを

いただいちゃいましたあああああああ！！！！！！

やばああああああああ＞＜！！！！！！
うれしいいいいいいいいいーーーーーーー！！！！

「アンリ・シャルパンティエ」さんの

Wチーズケーキ！！！！！

このお名前は、
クレープ・シュゼットを考案した、
19世紀のフランスの料理人の名前からつけられたそうです♪

マスカルポーネのレアチーズと
クリームチーズのベイクドチーズの
二層になっている生地は

上がとろとろ〜〜で
下がしっとりふわっと濃厚！

それに、
この、表面にまぶしてある、
砕いたサブレのパウダーが
ざくざくほろほろ！

食感のアンサンブルを
生み出しているのです！！！！！！（*^o^*)/

そして、仕上げにかける、
メイプルハニーソースの
なめらかさとやさしい甘さとコク！！

やばあああああああ////！！！

めちゃめちゃおいしいいいいいいいい！！！！！！

品よくかかった金粉も、
すばらしいバランスの美しさ！

スタッフ様、本当にありがとうございました！！！

えこでした♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

HENRI　CHARPENTIER　HPはコチラ♪

まにあ道スタッフブログはコチラ♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊