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生チョコの作り方♪♪

バレンタインチョコの定番、生チョコのレシピをご紹介♪
柔らかく とろける食感で大人気☆♪

作り方も そんなに難しくないから是非チャレンジしてみて〜！


■材料
ミルクチョコレート　　150g
スイートチョコレート　　75g
生クリーム　　150g
ココア　　適量

■作り方
1. 刻んだミルクチョコレートをボールに入れ、沸騰させた生クリームを加えて、泡立て器でよく混ぜる。
2. レンジでスイートチョコレートを溶かして1に加え、よく混ぜる。
3. 方に流し、冷蔵庫で1時間程度冷やして固める。
4. 温めた包丁でカットして、ココアをまぶす。



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