道場TOP ネタ一覧 ご当地カレー道場
神戸の老舗ホテル、オリエンタルホテルの元名誉総料理長・石阪勇のこだわりが結実したカレーシリーズです。100年前の旧オリエンタルホテルのレシピを再現しました。 小麦粉と独自のスパイスを丁寧に炒めて仕上げたルーを長時間煮出したフォンでのばした、炒めたまねぎとチャツネの甘みが特徴のシンプルでベーシックなカレーです。 化学調味料を使用せず、素材のもつ旨みを活かしました。
■商品情報
商品名 ： 100年前のビーフカレー
価格 ： 370円
内容量 ： 200ｇ
販売 ： エム・シーシー食品
県名 ： 兵庫県
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100年前のビーフカレー
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